“来了来了。”
“这才是正戏啊。”
自己的存在已被注意到，夏言索性不藏在围观群众中，轻悠悠到餐桌旁，指着孙二娘刚从灶台取下的一格蒸笼：
“豆芽菜，和鱼翅一起上蒸笼炖煮？”
孙二娘微微眯眼，立刻盯住排众而出的年轻人。
“奇怪么？鱼翅里加豆芽？”
谁知夏言直摇头：“我一点都不奇怪，这两样食材，乍一看，风牛马不相及，可是如果能在餐盘上融为一体的话，那就是各为金丝、银丝，分别富含胶原蛋白和维生素……”
孙二娘缓缓打出一个：？
闹哪样喂，你怎么比我都了解自己菜品的样子！
夏言还在继续：“最顶级的鱼翅，从干货到还原，看看，经过了几道工序呢？浸，煲，煨和，具体展开来说，浸就是泡发，煲就是去污，煨是去腥，到最后的环节了，才是真正的小火收汁、提味增鲜！”
孙二娘眉角已经开始抽搐。
“那么——”
“问题来了——”
“嫩笋丝去了哪里？”
咦！！
直播间和菊下楼厨房现场，顿时一大片惊呼声。
开始时，孙二娘备好的食材，分别是嫩笋丝、豆芽菜和天九翅。
包括密拉都流露出好奇之色：“去了哪里？”
“在这。”这次孙二娘回答很快，不敢维持沉默逼格，让自己台词全被人抢去。
她迅速持筷从羹碗之中，挑起一根长长的豆芽菜。
夏言简直是个最佳OB摄影师，在孙二娘挑出豆芽菜时，镜头就已经极度放大特写。
只见，小小一根如意菜。
赫然被加塞了嫩笋丝，也就是说，豆芽菜多了嫩笋丝的夹芯，内外套上两层！
“哗！”
“这是穿针引线般的超强技法吧？”
“即便可以实现，可是太耗人工了，你想，一盘这样的菜品，多少根如意菜，又要加工多久！”
“没错，可这样一来，不才是宫廷料理的正统作风吗？不计成
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